Geburtstagstorte mit Fotos Eine tolle Idee für einen runden Geburtstag. Man nehme viele Fotos des Geburtstagskindes und druckt sie auf Esspapier oder Fondantpapier*. Mittlerweile gibt es einige Firmen die einen Drucker mit Lebensmittelfarbe anbieten. Als Alternative kann man aber auch in einer Copy Shop nachfragen.…
Tauftorte Glaube Liebe Hoffnung Ich hatte die große Ehre eine Tauftorte für die kleine Lotta Marleen zu backen. Da die Einladungskarten mit rosa-weißen Streifen versehen waren, sollte auch die Torte dementsprechend aussehen. Damit das Ganze etwas festlicher und feierlicher wirkt, wurde die Torte mit Blumen…
Kirsch-Käsekuchen mit Baiserhaube Zu den Tortenklassikern gehört definitiv der Käsekuchen. Ihn gibt es in allen möglichen Varianten. Luftig leicht, eher kompakt und kräftig, oder aber auch mit Früchten und Baiser. Ich habe mich heute für einen luftigen Käsekuchen mit Kirschen und einer Baiserhaube entschieden. Wenn…
Mozartkugel Torte Ich liebe Marzipan und besonders diese kleinen Kalorienbomben alias Mozartkugel. Warum also nicht daraus eine Torte machen? Die Bestandteile sind ganz simpel. Eine Kugel besteht aus Zartbitterkuvertüre, Marzipan, Nougat und Pistaziencreme. Damit die Torte aber keine ganz so schlimme Kalorienbombe wird, habe ich…
Geburtstagstorte Kinder Bueno Was für eine tolle Idee. Ein Kollege wollte seiner Freundin zum 25. Geburtstag eine Überraschung machen und fragte uns ob wir ihm eine Torte backen würden. Natürlich!!! So eine tolle Überraschung muss man unterstützen, denn welche Frau würde sich nicht über so…
Tauftorte mit Dumbo als Figur Eine Taufe ist ein großes und wichtiges Ereignis. Die ganze Familie und Freunde kommen zusammen um diesen Tag zu feiern. Ich konnte mit einer Torte einen Beitrag zu dieser besonderen Feier leisten. Es wurde eine zweistöckige Torte mit blauen Verzierungen.…
Kokos-Kirsch Tiramisu Warum nicht mal was Neues ausprobieren? Natürlich ist das klassische Tiramisu kaum zu toppen, dennoch kann man eine sommerlichere Variante kreieren. Diese ist nicht ganz so schwer und eine perfekte Erfrischung für die heißen Tagen. Die Zubereitung ist simpel. Auch bei spontanen Besuch…
Schoko Kirsch Quark-Traum Was für eine tolle Kombination. Saftiger Schokoladenkuchen, gemischt mit Kirschen und einer Füllung mit Quark. Dekoriert wird dieser Traum mit heißen Kirschen. Wie fast jeder lieben wir Schokolade, allerdings auch Kirschen und Quark. Also einfach mal alles zu einer leckeren Torte kombinieren.…
Schweineherzchen zum Valentinstag… oder wie sie besser bekannt sind: Schweineohren. Aber mich erinnern die kleinen süßen Gebäcke immer an Herzchen, besonders wenn man sie wesentlich kleiner backt. Das geniale an diesem Rezept ist, dass es unfassbar schnell geht und es kinderleicht ist. Zutaten: 1 Packung…
Traktor Motivtorte Viele kleine Jungs lieben Traktoren. Und was passt da besser als ein Geburtstagskuchen in Traktor-Optik!? Der Inhalt ist ein saftiger Schokoladenkuchen mit reichlich Schokostückchen. Dieser wurde dann in Form geschnitten und mit einer Zartbitter-Ganach eingestrichen. Nachdem alles über Nacht gut durchgekühlt ist, kann…
