Gebäck

  • Bobbes Rezept

    Bobbes Rezept – Gebäck mit Marzipan

    Bobbes – Kekse mit Marzipan Beim Bobbes handelt es sich um ein leckeres und einfaches Gebäck mit Marzipan, Mandeln, Rosinen und Rum – mit diesem Bobbes Rezept zauberst du ganz schnell eine tolle Leckerei. Fast jeder mag Kekse mit Marzipan und Mandeln. Das Rezept kann…

  • Brioche Originalrezept

    Brioche Rezept – Brioche selber backen

    Brioche Rezept – Das Brioche Originalrezept Wir waren letztens für eine Kurztrip in Brügge – neben den Sehenswürdigkeiten haben wir auch eine hervorragende Leckerei genossen – den Brioche*. Ziemlich zentral, ganz in der Nähe des Marktplatzes, liegt die Bäckerei Aux Merveilleux de Fred, welchen neben…

  • Lebkuchenhaus

    Lebkuchenhaus selber machen

    Lebkuchenhaus selber machen Die Weihnachtszeit lebt von gemütlichen Nachmittagen im Kreise der Familie, von tollen Gerüchen nach Lebkuchen, Zimt und anderen tollen Gebäcken. Wie kann man sich nun die Zeit bis zum Beginn der Adventszeit versüßen? Holt euch den Duft von selbst gebackenen Weihnachtskeksen ins…

  • Macarons

    Macarons Rezept – Macarons selber machen

    Macarons selber machen Das Macaron* ist ein klassisches Baiserrezept und kommt aus Frankreich. Ganz typisch sind die kleinen Füße die bei diesem Gebäck entstehen. Die Macarons Füllung kann man nach eigenem Geschmack, entweder mit einer einfachen Ganache, mit Marmelade, oder mit einer Buttercreme herstellen. Eigentlich…

  • Schokopudding

    Schokoladenpudding selber machen

    Schokoladenpudding selber machen Natürlich kann man sich auch Pudding im Geschäft kaufen, oder aus einem Pulver anrühren, aber nach diesem einfachen Rezept kannst du den Schokoladenpudding selber machen. Man den Schokoladen- und Zuckeranteil im Pudding variieren. Ebenso könnt ihr wählen, ob ihr Vollmilch- ,  Zartbitter-…

  • Kokosmakronen

    Kokosmakronen Rezept –

    Kokosmakronen Rezept Auch wenn es sich hierbei eher um etwas für die kältere Jahreszeit handelt, schmecken Kokosmakronen auch bei etwas wärmeren Temperaturen – das Kokosmakronen Rezept lässt sich ein wenig variieren, je nach Geschmack. Relativ schnell und ohne großen Aufwand zubereitet. So macht Kokosmakronen backen…

  • Kokos-Kirsch-Tiramisu

    Kokos Kirsch Tiramisu

    Kokos-Kirsch Tiramisu Warum nicht mal was Neues ausprobieren? Natürlich ist das klassische Tiramisu kaum zu toppen, dennoch kann man eine sommerlichere Variante kreieren. Diese ist nicht ganz so schwer und eine perfekte Erfrischung für die heißen Tagen. Die Zubereitung ist simpel. Auch bei spontanen Besuch…

  • Schweineohrenherzen

    Schweineherzchen zum Valentinstag

    Schweineherzchen zum Valentinstag… oder wie sie besser bekannt sind: Schweineohren. Aber mich erinnern die kleinen süßen Gebäcke immer an Herzchen, besonders wenn man sie wesentlich kleiner backt. Das geniale an diesem Rezept ist, dass es unfassbar schnell geht und es kinderleicht ist. Zutaten: 1 Packung…

  • Cakepop Valentinstag

    Valentinstag CakePops

    Valentinstag CakePops Mit diesen kleinen Küchlein kann man seinen Liebsten/seine Liebste überraschen. Ich bin ja der Meinung, dass materielle und vor allem teure Geschenke am Valentinstag fehl am Platz sind. Die Liebe und speziell die Geste, dass man jemandem zeigt wie viel er einem bedeutet,…

  • Vanillekipferl

    Vanillekipferl Rezept

    Vanillekipferl backen – Weihnachtsplätzchen Die Adventszeit steht kurz bevor und da läuft die Weihnachtsbäckerei auf Hochtouren. Es gibt unendlich viele Leckereien, die zudem auch schnell und einfach zu machen gibt, aber heute haben wir uns für Vanillekipferl entschieden. Es ist gut vorzubereiten und dauert inklusive…