Rezept – Möhrenkuchen mit Frischkäsefrosting Zwischendurch muss man auch mal was anderes machen, als immer nur die großen supersüßen Torten. Für einen Geburtstag haben wir uns daher dieses Mal für einen Möhrenkuchen entschieden. Eingestrichen wurde dieser mit einem Frischkäsefrosting. Der Geschmack des Kuchens wird durch…
Hobby Backen – Was benötigt man wirklich In diesem Artikel wollen wir euch das Hobby Backen mal etwas näher bringen – Backen für Anfänger wird als Serie auf diesem Blog fortgeführt und behandelt immer ein anderes Thema rund ums Backen. Heute schauen wir uns einmal an,…
Kirschkuchen – Rezept Dieses Rezept für einen schnellen und einfachen Kirschkuchen mit Streuseln ist einfach für jeden etwas. Selbst ohne jegliche Erfahrung kann dieser Kirschkuchen von jedem zubereitet werden. Bei dieser Variante wurde besonders viel Wert darauf gelegt, dass die Zutaten sich in Grenzen halten…
Reh als Fondantfigur – Creme und Biskuit In letzter Zeit liegen irgendwie nur Geburtstage und Babypartys an – aber so kann man immer mal wieder was neues probieren. Gewünscht war ein klassischer Biskuit mit einer Beerencreme, das ganz mit einer Vanillebuttercreme umhüllt. Als Besonderheit sollte…
Perfekter Biskuitteig – gar nicht so schwierig Gerade Biskuit wird sehr häufig für Torten und verschiedene Kuchenvariationen verwendet. Hier gibt es viele unterschiedliche Möglichkeiten, wie man den Teig für einen luftigen und lockeren Biskuitboden herstellt. Wir backen unseren Biskuit eigentlich immer nach diesem Grundrezept, welches…
Paw Patrol Torte zum Geburtstag Paw Patrol scheint momentan eine äußerst angesagte Serie bei Kindern zu sein. Vor ein paar Tagen hat sich ein Freund von uns eine Torte für den Geburtstag seines Sohns bei gewünscht. Als Motiv sollte es das Hauptquartier aus der beliebten…
Backmischung upcycling – geht wohl! So, an diesem Wochenende haben wir uns mal einer klassischen, im Supermarkt erhältlichen, Backmischung gewidmet. Es hat sich dabei um eine ganz normale Backmischung für einen Schokoladenkuchen gehandelt – die Marke spielt hierbei glaube ich keine große Rolle. Laut Packung…
Tangerine Cake A very tasty and easy recipe. Due to the short crust pastry the cake gets a special taste. I find different consistencies of the floors in pies great. Grade if the lower ground has the special „crunch“. The cream consists of a yogurt…
Hochzeitstorten – für den besonderen Tag Die Torte für den Hochzeitstag soll immer etwas besonderes sein – allerdings ist hier manchmal weniger auch mehr! Neben mehrstöckigen Torten, überzogen mit Fondant oder Marzipan, kann auch eine schlichte Naked-Cake-Torte einiges her machen. Was das Aussehen betrifft, sind…
Neues in 2019 – Ein paar Kleinigkeiten In Zukunft könnt ihr unsere Rezepte und Anleitungen als PDF-Datei auf der jeweiligen Rezeptseite sowie auch auf der Rezeptübersicht herunterladen – da wir gerade erst damit beginnen, kann es noch ein wenig dauern, bis alles Rezepte zur Verfügung stehen.…
